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不黏ㄟ頂級調和油(2000c.c/罐) 每箱共有6罐
食用油的選購要領(摘自經濟部標準檢驗局公佈欄)
二、 有心血管疾病者如高血壓或膽固醇過高者可多食用單元不飽和脂肪酸含量高的油脂。例如苦茶油、橄欖油、芥花油等。
三、 素食者若以沙拉油、葵花油或玉米油為烹調用油時應佐以橄欖油或芥花油，以均衡單元不飽和脂肪酸的攝取量。
四、用於油炸者應選用安定性好的油，例如軟棕油或棕櫚油。
五、購買時須注要製造日期及保存期限。風味良好沒有油耗味者為佳
脂肪酸對人體的影響：
飽和脂肪酸：
一、會增加血液中的膽固醇。
二、性質安定、不易酸敗。
三、適用於烘培及油炸。
多元不飽和脂肪酸：
一、因不飽和度高所以不安定，容易氧化、酸敗。
二、在人體內無法自行合成，須靠外界食物補充。
三、可降低血液中之膽固醇，但是好的膽固醇和壞的膽固醇都會降低。
單元不飽和脂肪酸能降低壞的膽固醇(LDL)，增加好的膽固醇(HDL) ，有益於心血管疾病。
油脂之分析---碘價
碘價(iodine value)用100克油脂進行碘加成反應，所吸收碘的克數稱為碘價。碘價與油脂中雙鍵數成正比，依其大小可得知油脂之不飽和度。碘價可表示不飽和脂肪酸的含量及不飽和程度。
植物油因其不飽和度之不同，依碘價而分三類：
1.乾性油(碘價在130以上)：含有少量之油酸、固體脂肪酸及多量亞油酸、次亞油酸等之高級不飽和脂肪酸之甘油脂。例如桐油和亞麻仁油等。
2.半乾性油(碘價在100~130)：含有多量之亞油酸及油酸。例如大豆油、菜子油和棉籽油等。
3.不乾性油(碘價在100以下)：主成分為油酸，例如橄欖油、蓖麻油及花生油等。
本油品碘價為70，最適合國人的烹煮習慣，更不會讓您的廚房油膩膩、黏踢踢，照顧家人的健康，就從使用本油品開始！